Altes Handelshaus (Plauen)
Ein Muss für jeden kulinarischen Besuch in Plauen (Vogtland) ist das Alte Handelshaus. In geselliger Atmosphäre und beeindruckend detailliert eingerichteten Räumlichkeiten wird eine Vielzahl an...
View ArticleRestaurant Algarve (Wiesbaden)
Portugiesische Venusmuscheln, serviert in der Kupferschale mit Limetten. Wunderbar abgeschmeckt und eindeutig zu empfehlen. Weniger beeindruckend war dagegen der Kabeljau in zu viel Sauce und...
View ArticleSchnitzel’s (Wiesbaden)
Das Schnitzel’s in Wiesbaden ist bekannt für seine reichhaltige Schnitzel-Speisekarte und seine verlässlich gute Küche. Nach einigen Besuchen dort fällt das Urteil durchweg positiv aus – absolute...
View ArticleSurf and Turf (Rinderhüftsteak mit Garnelen)
Fotos anklicken, um diese zu vergrößern. Rinderhüfte parieren, Karotten und Lauchzwiebeln in Stifte / Streifen schneiden. Braune Champignons achteln. Garnelen schälen und säubern (Darm entfernen)....
View ArticleKartoffelgratin Dauphinois mit Garnelen
Bilder zum Vergrößern bitte anklicken. Knoblauch kleinschneiden, in Butter anschwitzen. Gratinform mit der Knoblauchbutter einfetten. Gratinform mit dünnen Kartoffelscheiben fächerartig auslegen....
View ArticleSpanische Süßkartoffeln mit Schweinenackensteak
Schweinenackensteaks in einer Mischung aus Thymian, Paprika und Olivenöl einige Stunden marinieren. Süßkartoffeln schälen, in Würfel schneiden. Für kurze Zeit im Dampfgarer mit Rosmarin aromatisieren....
View ArticleZum Schlüssel (Düsseldorf)
Bitte anklicken, um das Bild zu vergrößern: — Zum Schlüssel – Hausbrauerei seit 1850 Bolkerstraße 41 40213 Düsseldorf www.zumschluessel.de Telefon: 0211 / 82895520 Öffnungszeiten: Sonntag bis...
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